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Como usar os benefícios dos produtos congelados

Se você sempre teve o desejo de abrir sua própria padaria. Porém, não achou um ponto de venda com o tamanho necessário ou não tem a verba inicial para investimento. Vamos te mostrar como podemos entregar seu sonho. Com o sistema de distribuição do nosso amplo portfólio de produtos congelados. Podemos oferecer algumas vantagens. Desde […]

Pão de Queijo – Conheça truques para vender mais

Índice Além do pão de queijo ser uma receita típica brasileira, também é uma grande fonte de lucros.Construa identidade própriaProdutos congelados  Além do pão de queijo ser uma receita típica brasileira, também é uma grande fonte de lucros.   Você já conhece uma das receitas que mais vendem nas padarias, mas sabe como aumentar ainda mais […]

Pão integral – Você sabe o que é?

integral-pao

ÍndiceMuitos produtos são vendidos com o rótulo de “pão integral”, mas eles realmente são?Pão branco x Pão Francês: entenda a diferença Muitos produtos são vendidos com o rótulo de “pão integral”, mas eles realmente são? Pão integral leva em sua composição grandes quantidades de grãos integrais, que possuem maior teor de fibras e nutrientes. A […]

Pão Francês – Como aumentar as suas vendas

Pão francês carro-chefe das pequenas padarias de conveniência e indispensável no café da manhã dos brasileiros, há um jeito mais formoso de vende-lo. O pão francês sempre cai no mesmo limbo dos outros produtos tradicionais – as padarias sempre acham que fazer apenas o básico já garante a sua venda. Devido à conveniência; isso é […]

Porquê você deveria usar massa doce congelada na sua padaria.

Otimize o tempo de produção, diminua os gastos, padronize a qualidade dos doces. Então, economize com o uso de massas doces congeladas! A cada dia, o segmento de produtos para padarias cresce e se torna mais tecnológico, suprindo as necessidades do empreendedor, apesar do grande foco nos produtos salgados, como pães e minibroas congeladas. Os doces também […]

A nova fase da Costa Lavos

Costa Lavos Logo

ÍndiceEstamos em uma nova fase!Não mudamos de crençasNão acredite neste texto, mas sim através das nossas ações Estamos em uma nova fase! Na verdade, uma fase de continuidade: estamos crescendo cada vez mais. Confiamos na nossa grandeza, pois acreditamos na nossa tradição. Sempre oferecemos produtos de qualidade e de confiança. Sempre estivemos presente em diversos […]

Salgados: Aumente o faturamento da sua padaria

salgados croissant presunto queijo

Lanches salgados sempre estiveram no dia a dia do brasileiro, seja no meio do caminho para o emprego ou até como almoço improvisado. Sendo um dos produtos que mais se popularizou com as tendências de alimentação gourmet nos últimos anos.  Alta lucratividade, popularidade, personalização e comodidade. Se procura alguma dessas características, veja quais os benefícios […]

Como aumentar os lucros da sua padaria

Para se adaptar à crises, aumentar os lucros, reduzir a equipe e o tempo de produção, padarias estão adotando o uso de pães congelados. Parece a solução para todos os problemas de qualquer dono de padaria: contratar um fornecedor de pães congelados. O processo se baseia em apenas descongelar, esperar o fermento fazer efeito e […]

Desvendando a Minibroa

Tradição e um sabor incomparável, a minibroa, ou a broa, é caracterizada pela sua crocância externa e maciez interna. Mas afinal, vocês sabem de onde vem a broa? Há diversas suposições de como se inventou a minibroa e como ela chegou ao Brasil. Sua invenção data de muitos anos atrás, na Idade Média e era […]

Mini Broa: Conheça os melhores tipos para fazer em casa

mini broa

ÍndiceQuer preparar uma receita simples e com gostinho de infância?Broa com queijoReceitas mais tradicionais de Broas Quer preparar uma receita simples e com gostinho de infância? Venha conhecer os melhores tipos de mini broa! Pode parecer estranho, mas a broa que a gente conhece – e extremamente popular em Portugal e aqui, no Brasil – […]