Ranking dos 15 pães mais vendidos nas padarias brasileiras

Ranking dos 15 pães

Uma das regras básicas quando se vai abrir um negócio, independentemente do segmento, é conhecer a praça que atuará. No caso dos proprietários de padarias, é fundamental saber com quais massas trabalhará. Montamos um ranking dos 15 pães mais vendidos em negócios no Brasil, com dados do Sampapão, indicando as 15 massas mais vendidas nas […]

Rosquinhas, de onde vieram?

rosquinhas

De onde vieram as famosas rosquinhas? Eles são coloridos, saborosos e deliciosos para comer com a boca ou com os olhos. De origem norte americana, a rosquinha é derivada da palavra “doughnut”, que significa rosca frita. Foi usada pela primeira vez pelo historiador Washington Irving, no livro “História de Nova York”, em 1809. Rosquinhas Doces As […]

Massa congelada para receitas de pão

massa congelada

5 motivos para comprar massa congelada para receitas de pão: Que o mercado dos congelados no Brasil está crescendo (clique aqui), já sabemos. Hoje lhe daremos cinco bons motivos para você investir nas massas congeladas em sua padaria. Para ter mais sucesso nas receitas e até mesmo nas vendas. Praticidade Com massas congeladas, basta sentir […]

Chipa no Brasil, conheça sua história

Chipa

Também presente nos cafés e lanches dos brasileiros, a chipa é um pão de origem paraguaia. Certamente conquista corações por onde passa. Bem semelhante ao nosso tradicional pão de queijo mineiro, a receita é à base de polvilho e queijo e tem os ingredientes bem semelhantes. A diferença está na quantidade de queijo inserida na […]

Abra seu negócio de produtos congelados

Em busca de sucesso no empreendedorismo, buscar alternativas inovadoras e produtos que vão fazer a diferença na vida dos consumidores. Esses são grandes desafios, mas, ao mesmo tempo, são a chave do sucesso para os negócios alavancarem. Abra seu negócio! Um mercado que vem crescendo muito no setor alimentício é dos produtos congelados (clique aqui), que […]

Conhecendo melhor seu amigo de todos os dias

Conhecendo melhor seu amigo de todos os dias. Que o pão está presente no cotidiano da maioria das pessoas ao redor do mundo, já é fato. Que ele é gostoso, macio por dentro, crocante por fora e tem um cheiro incrível, também não é novidade para ninguém. Mas que tal conhecer agora algumas curiosidades sobre […]

O pão que virou panetone sem querer

O pão

As luzinhas já começam a piscar, as musicas não param de se repetir. A correria com presentes já bate na porta e todos os momentos se tornam mais especiais. Então, já é quase Natal. E o que você fez? Nós, da Costa Lavos, preparamos uma matéria especial sobre uma delícia natalina que tem a cor […]

Mais saúde no lanche das crianças

Não sentir vontade de comer frutas ou vegetais durante a infância é extremamente comum, já que nesta fase, as crianças entram em contato com substâncias industrializadas carregadas de açúcares, gorduras e “sabor” e o paladar acaba viciado. Busque alternativas e aposte em mais saúde Buscar alternativas para isso pode ser mais simples e barato do […]

Nosso querido pão doce: confira receitas tradicionais – Costa Lavos

Nosso querido pão doce

Figurinha carimbada na mesa dos brasileiros, nosso querido pão doce é um alimento que conquista muitos corações por aí. O alimento é uma deliciosa tradição por diversas partes do mundo todo e carrega diversas versões para agradar todos os paladares. Separamos as receitas mais tradicionais por aqui. Confira: Pão doce de coco Facilmente encontrada nas […]

Como a Costa Lavos garante a qualidade dos seus produtos?

A qualidade dos produtos Costa Lavos Como a Costa Lavos garante a qualidade dos seus produtos? Quando se fala em pães da Costa Lavos, tratamos o assunto como sinônimo de qualidade, já que em todos os processos, desde a escolha da matéria-prima até o consumidor final, levamos com responsabilidade e primando qualidade em nossos serviços. […]