O pão de leite pode ser utilizado em várias receitas
Caso sobre o pão de leite, saiba que ele pode ser transformado em um novo produto Nós já falamos aqui o pão de leite está entre os mais vendidos no Brasil de algumas vantagens em trabalhar com o produto. Além dele ser um dos mais procurados, ainda permite que você use a criatividade e crie novos […]
Sem desperdício: reaproveite o pão francês
Conheça receitas que evitam o desperdício de pão francês e ajudam a melhorar as vendas
Broa Caxambú – potencialize suas vendas
Broa Caxambú é boa, mas com propaganda fica bem melhor! A publicidade é a alma do negócio, mas infelizmente nem sempre é possível contratar profissionais especializados para auxiliarem constantemente as vendas de sua padaria. Por outro lado, felizmente podemos trabalhar alguns pontos “chave”, que ajudarão a aumentar a visibilidade dos seus produtos, como a Broa […]
Pão congelado – Dicas para alavancar os negócios
Vantagens do pão congelado para o seu negócio. Índice Problemas com as despesas de sua padaria? Temos uma ótima solução: pães congelado, prontinho para assar e vender. O melhor: com uma qualidade impecável e cheio de sabor. Um dos diretores Costa Lavos, Valtemir Cheves, tem um recado para você, que ainda não conhece as vantagens […]
Qualidade Costa Lavos para o seu pão francês
Um dos diretores Costa Lavos, contou um pouco sobre como podemos te ajudar na entrega de um pão francês de qualidade e fresquinho todos os dias.
Durabilidade do pão de leite e receitas deliciosas
Pão de leite – oportunidade com maior durabilidade e receitas deliciosas! Diferentemente do pão francês, o pão de leite tem suas particularidades quando falamos de durabilidade para a venda. Enquanto na primeira opção, para manter a crocância e aparência “jovem”, é necessário fracionar as porções ao longo do dia, com o pão de leite […]
Pão de Leite 3 motivos para adicioná-lo em suas vendas
3 motivos para você adicionar o pão de leite em suas vendas Pensar estrategicamente com foco direcionado ao lucro em um estabelecimento comercial, sejam eles padarias, mercearias, minimercados etc., é um desafio diário, já que inovações no ramo não faltam. Sejam os doces da moda ou pães diferentes e recheados, buscar o aumento do ticket […]
Saiba como o Seu Valcir aumentou o ticket médio de sua padaria
Nada melhor do que ver o sucesso dos clientes Costa Lavos vendendo nossos produtos, que são preparados com tanto cuidado, carinho e dedicação. Saiba como o comerciante e proprietário do Mercadinho Metrô Belém, Valcir Santos, é um deles. Cliente fiel e assíduo, ele é um de nossos principais compradores da Broa Caxambú. Em entrevista, Seu […]
Grupo de Vôlei Fênix recebe novos uniformes
Índice Grupo de Vôlei Fênix No mês de março é comemorado o Dia das Mulheres e nosso foco está todo direcionado a elas. Viemos trazer a história de um grupo de mulheres de Indaiatuba. Em 2013 decidiram se reunir e fundar uma equipe de vôlei, em busca de uma vida mais feliz e saudável. O […]
Não perca seu freguês: tenha Broa Caxambú em sua padaria
Não perca seu freguês – amplie seu cardápio e opções. Uma regra é clara quando o cliente vai eleger uma padaria como favorita: tem que ter tudo o que ele busca. Para ter um café da manhã ou lanche da tarde delicioso, agradável e completo. Afinal de contas, não há nada mais chato do que […]
Saiba como expor a Broa Caxambú estrategicamente no balcão
Já demos várias dicas de como aumentar o ticket médio de sua padaria bem como já falamos dos pontos positivos para inserir a Broa Caxambú, mas você sabe como expor esse produto diariamente? Nem sempre apenas vender determinados produtos resultam positivamente, já que as vendas estão atreladas a diversos fatores distintos. Hoje trataremos de um destes pontos: […]
Cinco dicas de ações que farão suas vendas da Broa Caxambú alavancarem
Está pensando em compor seu catálogo de vendas e busca um produto que contribuirá com o lucro mensal e o poupará esforços e preocupações? Preparamos cinco dicas para você e seu negócio alavancar as vendas. Conheça 5 motivos pelos quais a Broa Caxambú é o produto perfeito para você ter mais sucesso em suas vendas: […]
Os benefícios de introduzir a Broa Caxambú em seu comércio.
Quando se tem um estabelecimento comercial com vendas em varejo, os benefícios e desejo é comum aos proprietários. Independentemente do segmento de negócio: aumentar o ticket médio de sua clientela. Em uma padaria, onde as pessoas normalmente vão comprar quase sempre os mesmos produtos (pães e frios, por exemplo), pode parecer um desafio, mas a […]
O pão mais popular nas padarias brasileiras
Não é segredo para ninguém que o pão mais consumido por nós, brasileiros, é o pão francês – que de francês não tem nada. De acordo com a revista Pequenas Empresas, Grandes Negócios, cerca de 25% do lucro bruto de uma padaria está atrelado ao produto. Para um estabelecimento que trabalhará com este item ter […]
Garanta a higiene do seu estabelecimento
Processos tradicionais em sua padaria A maior parte das padarias compartilham o ambiente em que se vende os produtos com o que produz. Portanto, manter a higiene em dia não é tão simples quanto parece, ainda mais quando lidamos com distintas matérias-primas. Juntamente com o convívio humano para as produções. Mesmo não sendo simples, é […]
Inove em sua padaria com o pão de leite
Já sabemos que os pães congelados são mais práticos e econômicos, bem como também a importância de incluir o pão de leite na rotina de venda diariamente em sua padaria, já que ele é um dos mais pedidos para compor os lanches diários nos lares brasileiros. Inove, saia do básico e facilite a alimentação dos seus […]
Receitas com reutilização do seu pão francês
Separamos duas receitas em que você pode utilizar os pães que não foram vendidos. Quando temos uma padaria, por mais que planejemos a quantidade adequada de pães que assaremos para dar conta do fluxo de clientes, algumas unidades sempre restam no fim do dia. Visando evitar o desperdício e aumentar ainda mais o lucro de seu estabelecimento! […]
Sua padaria trabalha com o pão de leite?
Conhecido como pão de leite ou, em alguns cantos do Brasil, como pão “meio sal”. O produto é um dos itens que também se destacam nas vendas, por ser uma opção que combina perfeitamente com os lanches da tarde. Com sabor um pouco mais adocicado e textura mais fofinha que o pão francês. O pão […]
Ranking dos 15 pães mais vendidos nas padarias brasileiras
Uma das regras básicas quando se vai abrir um negócio, independentemente do segmento, é conhecer a praça que atuará. No caso dos proprietários de padarias, é fundamental saber com quais massas trabalhará. Montamos um ranking dos 15 pães mais vendidos em negócios no Brasil, com dados do Sampapão, indicando as 15 massas mais vendidas nas […]
Rosquinhas, de onde vieram?
De onde vieram as famosas rosquinhas? Eles são coloridos, saborosos e deliciosos para comer com a boca ou com os olhos. De origem norte americana, a rosquinha é derivada da palavra “doughnut”, que significa rosca frita. Foi usada pela primeira vez pelo historiador Washington Irving, no livro “História de Nova York”, em 1809. Rosquinhas Doces As […]