Solte a imaginação para criar com a massa congelada do pão de leite
Pães recheados vão fazer sucesso e aumentar seu ticket médio. As massas congeladas de pão de leite, por serem neutras, são uma boa opção para tentar novas receitas. Para melhorar o cardápio, oferecendo delícias variadas, o pão de leite pode ser o coringa. O pão de leite, também conhecido como meio-sal em muitos lugares, é […]
Sem desperdício: receita com pão francês sempre é uma boa opção na cozinha
De lanchinho até nhoque, não faltam opções para não perder o pão amanhecido Já mostramos várias opções práticas e gostosas para reaproveitar os pães que sobram no dia. Qualquer receita com pão francês é uma boa pedida para servir algo diferente ou até aumentar o ticket médio do seu negócio. É bem difícil sobrar […]
Pão sovado, Provence ou tatu? Apelido é o que não falta para essa delícia
Esse tradicional pão teve origem na França e tem consistência especial Pão sovado. Pão provence. Pão tatu. Pão de São José. Pão massa fina. Não importa o nome, o pão é o mesmo. E é uma delícia. O pão sovado foi criado em Provença, na França, por isso também é conhecido como provence. Seu […]