3 dicas para deixar sua padaria mais atrativa e vender mais

Dicas para deixar a padaria mais atrativa

Produtividade e fidelização de clientes fazem a diferença. As padarias se tornaram mais que um local para venda de pães e doces. Hoje, elas são referência de tradição para tomar café da manhã e para adquirir produtos deliciosos e diferenciados. O carro-chefe continua sendo o pão francês, que além de estar saboroso deve sempre ser […]

Saiba como surpreender os clientes da sua padaria

Como ter mais clientes na sua padaria

Bom atendimento e cuidados com os produtos são práticas essenciais.   Inovar pode parecer difícil quando se trata de ambientes tão tradicionais como padarias. Pois são estabelecimentos de fácil acesso e frequentados por pessoas de diversas classes sociais. Justamente por ser um comércio comum, com diversos estilos de panificadoras no mesmo bairro ou cidade, se tornar […]

Pão francês integral é tendência nutritiva em estabelecimentos

Pão francês integral

Preocupação da população com a saúde aumentou a procura de produtos integrais Simples, versátil e muito gostoso, o pão é um alimento muito popular. Que vai bem do café da manhã ao jantar. Embora seja apontado por muitos como um risco para uma dieta saudável, ele pode ser consumido com moderação de diversas formas, ainda […]

3 dicas para servir o melhor pão francês para o seu cliente

Dicas para pão francês no mercado

Cuidados com o produto e com a temperatura são fundamentais Quem diria que uma deliciosa mistura de água, farinha de trigo, sal e fermento se tornaria um dos elementos mais antigos e tradicionais da história da gastronomia? O pão é um dos alimentos mais antigos da humanidade e apesar de ter um preparo simples, exige […]

Pão de queijo agrada todas as faixas etárias

Pão de queijo

Produto é muito procurado em padarias e mercados Popularmente conhecido por ser mineiro e conter uma massa deliciosa e cheia de sabor, o pão de queijo é uma verdadeira paixão em todo o país e é sempre muito procurado em padarias e mercados. O mineirinho, que também está entre os produtos Costa Lavos, foi criado […]

Comfort Food: broa desperta doces lembranças

Broa também é comfort food

Bons momentos podem ser recordados na companhia de uma deliciosa broa Nem sempre a comida serve apenas para matar a fome. Muitas vezes ela tem o poder de nos levar à lugares e épocas que já estivemos e recordar lembranças doces de um tempo que já passou. Algumas vezes, basta apenas uma colherada para viajar […]

Qual a sua forma preferida de comer pão? Nós listamos as nossas 30

Estamos chegando a 30 anos de história e separamos um pão para cada um deles   Quando fizemos 27 anos, separamos algumas das formas mais gostosas que encontramos para comer pão. Os pães são a vida da Costa Lavos e sabemos que eles fazem parte da vida de todos os brasileiros. Não tem quem não […]